Catering für die Kirsten-Boie-Schule Freiburg
Die Oberstufe hat in der letzten Woche ein Catering-Projekt gemacht. Wir waren in zwei Gruppen eingeteilt und haben Essen für die Kirsten-Boie-Schule vorbereitet. Es gab Tomaten-Mozzarella-Spieße, Erdbeer-Spargel-Spieße, Burger-Spieße, belegte Brötchen, Blätterteigschnecken, Würstchen im Schlafrock und Mini-Quiches.
Wir waren am Anfang der Woche im Edeka und haben ganz viel eingekauft. Es war viel Arbeit und ziemlich anstrengend, aber es ist uns sehr gut gelungen und wir haben ziemlich viel Geld verdient. Mal schauen, was wir damit machen...man könnte zum Beispiel ein Aquarium für die Schule kaufen ;)
Text: Jonas Kaiser, OS-B